Notre petite histoire
Il était une fois… une petite chocolaterie artisanale
1979 1996 2006 2015 2016 2017 2018 2020 2023 Aujourd'hui
Notre petite chocolaterie artisanale ouvre ses portes à Lauzon sur la rive-sud de Québec. On y fabrique surtout des chocolats pour la période de Pâques mais, bien vite, nos artisans se mettent à développer de plus en plus de produits en s’inspirant du savoir-faire européen et en l’adaptant au goût des gens d’ici. De fabricants de chocolats nous devenons maîtres chocolatiers et leader reconnu en gastronomie chocolatée..
Chocolats Favoris déménage sur la rue Bégin à Lévis et lance un produit révolutionnaire et exclusif : la crème glacée trempée dans le véritable chocolat! Chocolats Favoris et sa recette secrète de chocolat devient un incontournable des plaisirs estivaux, attirant des gens de partout à travers la région.
Chocolats Favoris prend de l’expansion dans la ville de Québec avec une nouvelle chocolaterie dans le secteur historique du Trait-Carré en 2006, puis une autre dans le Vieux Cap-Rouge en 2011.
Chocolats Favoris annonce son projet ambitieux de regrouper toutes ses activités en un seul lieu, la Fabrique Chocolats Favoris, afin d'augmenter sa capacité de production pour répondre à la demande croissante. Cette nouvelle installation moderne et magique sera le premier jalon stratégique de l'expansion internationale de l'entreprise lévisienne.
Chocolats Favoris ouvre sa toute première chocolaterie à l’extérieur du Québec, à Orléans dans la région d’Ottawa. Quelques mois plus tard, c’est au tour de Victoria, sur l’île de Vancouver, d’accueillir son Chocolats Favoris.
Chocolats Favoris lance sa toute nouvelle collection de cornets éclatés.Nos maîtres chocolatiers ont révolutionné le monde du cornet en développant une recette gourmande et spectaculaire pour chacune de vos saveurs d'enrobage favorites! Êtes-vous plus Classique ou éclaté?
Chocolats Favoris lance la célèbre Poutine à la ChocoFav. Des frites dessert de style Churros et des mini guimauves sur un lit de crème glacée molle, le tout nappé de votre saveur favorite de notre légendaire chocolat!
Chocolats Favoris choisit un cacao d'origine durable et équitable comme matière première pour la totalité des produits que nous fabriquons !
Après avoir implanté 6 chocolateries corporatives à l’extérieur du QC pour faire croître la marque à travers le pays, Chocolats Favoris prend un virage franchiseur et vend la totalité de ses chocolateries à de nouveaux franchisés locaux impliqués dans leur communauté qui ont fait confiance à la marque. Parmi ceux-ci, notre employée Heather décide de faire le saut et d’acheter la succursale qu’elle gérait depuis plusieurs années.
Préparez-vous à écrire le prochain chapitre de cette délicieuse tradition chocolatière, une aventure sucrée qui prospère depuis 1979, et ce n'est qu'un début.