Recettes| Déjeuner et Brunch| Casserole de pain doré fraises, framboises et chocolat

Casserole de pain doré fraises, framboises et chocolat

Un festin matinal irrésistible : Commencez votre journée avec notre casserole de pain doré aux fraises, framboises et chocolat, un délice sucré qui réveille les papilles.

1 boîte de fondue Classique lait de 215 g
4 œufs
375 ml (1 1/2 tasse) de lait
60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de cannelle
10 tranches de pain belge ou d’autre pain tranché, coupées en cubes
250 ml (1 tasse) de fraises -coupées en dés
250 ml (1 tasse) de framboises
375 ml (1 1/2 tasse) de garniture fouettée surgelée (de type Cool Whip), décongelée

Réchauffer la fondue Classique lait selon les indications de l’emballage. Ouvrir la boîte et laisser tiédir légèrement.
Dans un bol, fouetter les œufs avec le lait, le sirop d’érable, la vanille et la cannelle. Incorporer graduellement la fondue en fouettant.
Ajouter les cubes de pain dans le bol et remuer pour bien les enrober de préparation au chocolat. Ajouter les fruits et remuer délicatement.
Beurrer un plat de cuisson, puis y transvider la préparation. Couvrir et laisser reposer de 8 à 12 heures au frais, ou toute une nuit.
Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Cuire la casserole de pain doré au four de 35 à 40 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.
Au moment de servir, remplir une poche à pâtisserie munie d’une douille cannelée de garniture fouettée. Faire des rosaces de garniture fouettée sur la casserole de pain doré.