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Bouchées de fraises glacées au chocolat

Une fusion exquise de fraîcheur et de chocolat : Savourez l'harmonie parfaite entre la fraîcheur juteuse des fraises et l'intensité du chocolat dans chaque bouchée glacée.

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  • 500 ml (2 tasses) de fraises -coupées en dés
  • 45 ml (3 c. à soupe) de graines de chia
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
  • 1 boîte de fondue Classique lait de 425 g
  1. Dans un bol, écraser les fraises avec les graines de chia, le miel et l’eau. Laisser reposer de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que la préparation ait légèrement pris.
  2. Sur une plaque tapissée de papier parchemin, façonner 16 cercles avec la préparation aux fraises. Réfrigérer de 1 à 2 heures, jusqu’à ce que les cercles aient complètement figé.
  3. Réchauffer la fondue selon les indications de l’emballage.
  4. Verser la fondue dans un bol. Tremper les cercles dans la fondue, puis les déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 minutes.
  5. Conserver les bouchées au congélateur.
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