Bouchées de fraises glacées au chocolat
Une fusion exquise de fraîcheur et de chocolat : Savourez l'harmonie parfaite entre la fraîcheur juteuse des fraises et l'intensité du chocolat dans chaque bouchée glacée.
- 500 ml (2 tasses) de fraises -coupées en dés
- 45 ml (3 c. à soupe) de graines de chia
- 30 ml (2 c. à soupe) de miel
- 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
- 1 boîte de fondue Classique lait de 425 g
- Dans un bol, écraser les fraises avec les graines de chia, le miel et l’eau. Laisser reposer de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que la préparation ait légèrement pris.
- Sur une plaque tapissée de papier parchemin, façonner 16 cercles avec la préparation aux fraises. Réfrigérer de 1 à 2 heures, jusqu’à ce que les cercles aient complètement figé.
- Réchauffer la fondue selon les indications de l’emballage.
- Verser la fondue dans un bol. Tremper les cercles dans la fondue, puis les déposer sur la plaque. Réfrigérer 30 minutes.
- Conserver les bouchées au congélateur.